Nutrición y vuelta a la realidad: cómo ordenar tu metabolismo después del verano

Profesional de nutrición trabajando en laptop con frutas, estetoscopio y manzana verde sobre el escritorio

La vuelta a la rutina suele venir acompañada de una sensación conocida: desorden. Horarios alterados, cambios en la alimentación, menor estructura y mayor flexibilidad pueden impactar el metabolismo más de lo que percibimos. No se trata de “haber comido de más”. Se trata de que el cuerpo perdió ritmo. Y el metabolismo funciona, en gran […]

Magnesio: el mineral olvidado que protege tu cerebro

Ilustración o imagen conceptual de salud cerebral vinculada al rol del magnesio en la función cognitiva

La demencia es una de las principales causas de discapacidad y dependencia en adultos mayores, y aunque la edad es un factor no modificable, la ciencia confirma que el riesgo cognitivo sí puede modularse con intervenciones nutricionales, metabólicas y de estilo de vida. Entre los factores emergentes, el magnesio ha ganado atención como un nutriente […]

Omega 3, sus beneficios y dónde encontrarlo

El omega 3 es un ácido graso poliinsaturado muy conocido hoy en día por aportar muchos beneficios a nuestra salud, en especial el ácido eicosapentaenoico (EPA) y el ácido docosahexaenoico (DHA).  Sus principales beneficios se encuentran relacionados con la prevención de enfermedades cardiovasculares como ataques al corazón, dislipidemia e hipertensión. Los estudios muestran también beneficios […]