El microbioma intestinal: por qué la salud empieza en el intestino
Durante décadas, el intestino fue considerado un órgano exclusivamente digestivo. Hoy, la ciencia lo posiciona como uno de los ejes centrales de la salud: regula la inmunidad, participa en la síntesis de neurotransmisores, modula la inflamación y determina cómo el cuerpo absorbe y utiliza los nutrientes. El microbioma intestinal, compuesto por billones de bacterias, hongos […]