Preservar músculo después de los 30: una estrategia clave para la longevidad y la salud metabólica

Durante años, el aumento de peso y la pérdida de energía después de los 30 se atribuyeron a un supuesto “metabolismo lento”. Sin embargo, la evidencia científica actual muestra que el factor más determinante no es el metabolismo en sí, sino la pérdida progresiva de masa muscular. A partir de la tercera década de vida, […]